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【新闻】春节储备蔬菜2300吨猪肉400吨够城区市民吃5天鸭儿芹

发布时间:2020-10-19 08:20:41 阅读: 来源:光波表厂家

春节储备蔬菜2300吨猪肉400吨够城区市民吃5天

春节期间,市场蔬菜供应是否充足?遇到极端天气,菜价会不会更贵呢?昨日,华商报记者从咸阳市商务局了解到,咸阳储存2300吨新鲜蔬菜,遇到极端天气或蔬菜价格波动较大时,够城区市民至少吃5天。

为确保市民节日期间能够随时买到应急蔬菜,防止因天气等自然灾害引起菜价上涨,咸阳市商务局组织增加春节期间蔬菜储备。“以耐储存的胡萝卜、白萝卜、大白菜、洋葱、土豆为主。”咸阳市商务局一名工作人员介绍,储存品种原则上不少于5种。

按人均日消费0.5公斤蔬菜的标准计算,咸阳储存了2300吨蔬菜,其中大白菜600吨、胡萝卜400吨、洋葱300吨、土豆和白萝卜各500吨。同时储备猪肉400吨,猪肉活体、冻肉各200吨。“遇到恶劣天气或蔬菜价格波动较大时,蔬菜库存够城区市民至少吃5天。”该工作人员表示,一旦启动应急储备蔬菜,将以低于市场的价格投放。

对于如何保证储备蔬菜的新鲜,该工作人员称,储备菜销售后,每天再采购新鲜蔬菜放进储备仓库,在保证储备菜新鲜的同时,保证储备菜的数量。据了解,蔬菜储备周期为60天,从2014年12月25日至2015年2月22日。目前,商务局确定的泾阳县一家农业专业合作社已保质、保量对蔬菜进行储备。

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