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老人吞咽困难3分钟口腔运动助进食-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:07:50 阅读: 来源:光波表厂家

老人吞咽困难 3分钟口腔运动助进食

美食当前却食不下咽,对有吞咽困难问题的朋友来说,实在是情何以堪!

享受美食是人生一大乐事,但对于有吞咽困难的人而言,东西卡住的感觉并不好受,也因此即使美食当前,也只能猛吞口水,既痛苦、又折磨,不但情绪受到影响,长期下来也可能因进食不易,而引发营养不良、体重直直落等问题发生,成为一大健康隐忧。

吞咽困难是银发族常见的老化现象,主要是因老年人因老化造成软组织弹性变松,增大咽喉的会厌溪空间,容易造成食物残留在咽喉,使得老人家在吞咽时,常常会觉得喉咙有卡卡的、吞不干淨的感觉。

逾半银发族饱受吞嚥困难所苦 老化、疾病、药物是主因

根据调查,约有5成的老人有类似问题,特别是,身体原本就较虚弱,或有特殊疾病的老人家,吞咽功能更会大受影响。例如,中风患者由于喉咙一半的肌肉力道较差,不仅容易有吞咽困难的问题,严重甚至可能连喝水都会呛到,且一旦不慎呛到,恐不易将异物咳出来,易酿成呼吸不畅发生,不可不慎!

除了年纪、疾病因素外,专家指出,造成老年人进食时容易呛到的原因,和长期所服用的药物也大有关系,譬如,长期服用抗组织胺、利尿剂、气管扩张剂等药物,恐将因此类药物带来的口腔干燥、口水分泌减少等副作用,导致老人家入口的食物不易成团,使呛到、噎住的发生率大幅提升。

吞咽困难易呛到 食物堵塞气管恐致命

值得注意的是,倘若食物因吞嚥困难,未顺利进入食道而不慎塞住气管,且未在第一时间加以排出,恐将导致长者因呼吸不畅、缺氧而亡;再者即使食物未堵塞气管,也可能随着气管堆积于肺部,造成吸入性肺炎的产生,不可不慎!

因此,医生提醒,若家有老年人,家人平时应多平观察他们的进食状况,倘若发现长辈出现硬塞、流口水、餐间或餐后出现咳嗽、食物堆在口腔内的一侧而不自觉、进食完后会有咕噜声现象,或是,抱怨多痰,甚至出现反覆性发烧、久咳不愈等疑似肺炎的症状时,则应尽快寻求专业医师厘清病因,较有保障。

吞咽困难有解!3分钟“口腔暖身运动”+5原则助进食

原则1/谨守细嚼慢咽。

原则2/饮食定性定量。

原则3/减少食用腌制食物。

原则4/保持良好进食姿势。

原则5/餐后保持口腔清洁。

除了将食物调整质地以利吞咽外,家人不妨可多鼓励老人家于进食前进行“口腔暖身运动”,转转头再用力抿唇以及展唇,将舌头伸出、缩回去,往左、往右,反覆连续操作约3分钟,将有助提升喉咙肌力、改善吞咽问题。

【专家小叮咛】:

另外,想让家中老年人吃的更好,建议平常食材可借由多元化选择食物,以及调整饮食质地来提升食欲,并适度增加热量、蛋白质、钙、维生素的摄取量,以让有吞咽困难问题的长辈维持良好、健康的生活品质。

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