十分钟就可以做出来的美食

十分钟就可以做出来的美食

雪花酥是最近几年红遍网络的美食，到了冬天的时候很多女性会购买食材在家中制作，与亲朋好友一起来。上个月在与雀巢一起做活动的时候，也与工作人员一起在现场制作雪花酥供消费者来品尝。做雪花酥，首先要准备好原料，这些原料是最基础的材料，您也可以在此基础上添加自己喜欢的其他食物。

原材料：棉花糖500克，饼干200克，奶粉80克，黄油100克，蔓越莓干50克

制作雪花酥的工具很重要，如果工具选择不当可能做成雪花酥的成功率很低，食材也白白浪费，更重要的事影响自己心情。不粘锅、硅胶铲子，这两样工具是做雪花酥最起码的工具，有了这些工具雪花酥已经成功了一半。

先把黄油放入锅内，等待黄油彻底花生液态后再放入棉花糖。因为棉花糖本身就是糖果的一种，也就不用再额外放糖了。用硅胶铲把棉花糖搅拌至融化，这个时候再放入奶粉和蔓越莓干。搅拌均匀后把饼干刚入锅内关火后继续翻炒直至各种食物都均匀地包裹在一起。

把提前准备好的模具中放上吸油纸，倒入已经做好的液态雪花酥。用铲子压平，放凉后切成小块，也可以用好看的糖果包装纸进行包装，雪花酥就做好了。制作雪花酥也可以放置坚果碎，比如花生碎。或者添加点蛋白质粉，曾经吃过朋友这样做的雪花酥，口感也非常不错，同时还提高了雪花酥蛋白质的含量。

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