秋天滋补就吃“它”，比鸡肉美味

秋天滋补就吃它，比鸡肉美味

中秋节过后天气渐渐转凉，最近一段时间天天下雨，每天都是阴雨淋淋的天气，空气都是非常潮湿的。在阴冷的天气里边，总会觉得很冷，所以要多吃一些滋补又营养的汤粥，让身体变暖和还可以补充人体所需要的营养物质，提高免疫力，天冷的时候就不容易生病。

很多女性朋友因为体内湿气较重，天冷的时候就会感觉手脚冰凉。所以在阴雨连绵的天气里面更应该多喝一些可以排湿

祛毒

的汤粥，今天小编要给大家的这种汤，其实就是一种非常滋补的猪腰姜汤。猪腰中的铁含量比较高，可以帮助补血，同时还有滋阴补虚的功效。

而生姜味道比较辛辣，虽然吃起来让人难下咽，但是用它熬汤喝。口感非常鲜美，而且还能让身体变暖和，有排毒祛湿的功效。体内湿气重，对身体健康也是非常有影响的。所以天冷的时候很多人都会煮姜丝可乐喝，就是为了排湿气。

而今天我们要给大家的并不是姜丝可乐，而是比它更滋补的猪腰姜汤。秋季正是滋补身体贴秋膘的好时候，这个时候吃猪腰比鸡肉更鲜嫩，比羊肉更滋补，而且加上生姜片一起炖汤喝。鲜香有味道，而且一点都不油腻。滋补效果也是

杠杠

的！

猪油姜汤

首先把猪腰子清洗干净，用玉米面粉搓洗可以洗得干净彻底，然后再放入少量的白酒加入清水搅拌均匀浸泡10分钟左右，帮助杀菌消毒。接着控干水分，把它切成片，然后用刀在上面划一些刀痕，不要切断。这样做的目的是让它更容易煮熟，而且更入味。

然后放入锅中，加入生姜片，料酒，放入少量的花椒，开大火焯水之后，捞出锅中洗一遍。然后起锅烧油，油热之后放入生姜片和猪腰子一起翻炒。炒至三分熟，加入热水，再放入少量的食用盐，开大火，把猪腰子煮熟，锅中汤汁变得清澈，就可以出锅了。秋天女人常喝，手脚不冰凉，气色越来越好。

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